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張玲琴提倡Vegan養生哲學 維康蔬食Kingkaew隆重開幕

2022-8-15 09:00| 发布者: HeDaWei| 查看: 1501| 评论: 0


【泰國-台灣(BDI)科技學院訊】為倡導自然養生哲學,提升良好健康指數,完善生活品質,泰國-台灣(BDI)科技學院董事長暨泰國台灣會舘副主席張玲琴博士多年來戮力提倡素食料理及環境保護,並邀請其妹張琴梅、張琴琦,好友陳玉恒以及弟媳張莉莉共同合資於蘇旺納鵬國際機場南側創立加盟「Veganerie維康蔬食(Kingkaew)餐廳」,提供素食愛好者一個高品質且具人文主義精神的素食園地。
張玲琴以關懷社會、貢獻社會的胸懷投資「Veganerie維康蔬食(Kingkaew)餐廳」,並於8月8日上午9點在餐廳內隆重舉辦開幕活動,泰國台灣商會聯合總會長郭修敏及世界華人工商婦女企管協會第11屆會長馬聿敏偕同多位幹部出席,上昇公司總經理王軼群擔任司儀,許多台商企業主亦熱烈出席,會場冠蓋雲集。
活動中不僅由合資董事及貴賓共同開幕剪綵,也以「為何當個健康素食者?」為題,邀請Veganerie素食公司創辦人K.Jah及CEO K.John進行健康講座,分享Veganerie連鎖素食餐廳的發展緣起與奮鬥歷程,也期許泰國社會大眾了解素食的意義,理解素食對健康的好處。會中CEO K.John分享個人十幾年前從滿臉青春痘且缺乏自信的少年,長期吃素之後對身體所提升的健康與快樂心情進行現身說法,講座內容獲得現場貴賓的認同及響應,也展現「Veganerie維康蔬食(Kingkaew)餐廳」不僅是餐廳,也是一個具備人文關懷的幸福園地。
張玲琴致詞時表示,投資加盟Veganerie維康蔬食(Kingkaew)的初衷是因為素食有益健康是不爭的事實,生態與環境保護也是當前重要的社會責任。她認為生活上的每一餐都應該關懷眾生,以慈悲心來和眾生結善緣,吃素食等於每一餐都在放生積德,他個人的每一餐心情都非常感恩愉快。她願意提供泰國民眾一個更優質、更健康、更具人文素養與教育意義的休閒處所。
張玲琴受訪時指出,一般人提到吃素,簡單來說,Vegetarian通常指的是一種飲食習慣,該習慣可能是出於健康考量、宗教信仰或任何政治因素,而vegan則更注重在生活方式,是一種態度、一種主張。「Veganerie維康蔬食(Kingkaew)餐廳」便是從Vegan的精神出發,雖然是商業經營,卻是要提升泰國民眾的素食人文態度與價值。

張玲琴提倡Vegan養生哲學 維康蔬食Kingkaew隆重開幕

圖:張玲琴博士與出席開幕貴賓、董事合影。

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