工業部創建智慧農業基金會 價值過億

【編譯葉子／曼谷報導】工業部創建2547個智慧農業基金會，價值超過1億銖，以支持泰國食品走向世界市場的軟實力建設，通過培訓和發展機制，從原材料和社區認同中增加價值

工業部常務秘書納塔蓬博士透露，工業部已開展2023財年農工業產品加工「一府一農工業社區（OPOAI-C）」項目，全國共有2547個社區參與該項目，開發符合消費者需求的產品312種。企業通過利用當地智慧創造社區的獨特性，將農產品升級為高附加值、標準化、安全的農業工業品。這被認為是發展泰國軟實力的其中一種方式，在提高競爭力方面發揮著重要作用，幫助創收以加強泰國經濟基礎即農業部門的發展。

在泰國，有超過45%的泰國人從事農業，因此它在泰國經濟中發揮著巨大的作用。但大部分收成取決於季節，可能造成市場產品供大於求，價格下跌，導致農民人均收入較低。因此，工業部將抓緊推動該項目，目標是讓農民成為擁有智慧的農工商人，通過推廣高價值、安全、標準化農業工業產品開發知識，提升農產品水平，讓農民群體以紀念品形式的農業社區企業與生產、旅遊等環節更加緊密地聯繫在一起。

工業部致力於通過發展設計、產品開發、包裝和服務方面的知識來創建原型產品，以符合市場需求標準，通過研究和開發當地原材料和資源來創造附加值。此外，工業部還幫助建立強大的社區網絡，讓其可以成為知識來源並幫助其他農民發展，包括社區企業、農業社區團體和農業合作社，以連接生產部門、地區旅遊，把技術用於開發產品並增加在線營銷渠道或電子商務（E-Commerce ）來創收，為產品和服務創造價值，在國內外建立更廣泛的營銷市場。

2023財年，其業務覆蓋全國76個府，培訓2547名目標農民提高加工知識，為農產品創造價值，從而為參與該項目的農戶開發了312種原型產品和包裝，還對多達410名農戶進行深度培訓，培養及提升其進入農業經營的能力。結果發現，接受開發的農民收入增加13.97%以上，預計銷售額將增加5036.72萬銖，每年還會帶來不少於5000萬銖的額外投資。這也為社區不少於3000人創造了就業機會，創造了更多新產品，如清邁府的龍眼太妃糖、猜也奔府的甘蔗酒、黎逸府的棗椰糖漿、佛丕府果子狸蠟油乾香水、信武里府辣木除臭噴霧、北碧府的香蕉餅乾、巴真武里府的米胚芽沖泡機、沙繳府的santol 冰淇淋、甲米府的棕櫚編織袋、博他倫府的酸咖哩醬等。

納塔蓬博士進一步表示，工業部從4個方面制定發展工業部門的政策，包括：

- 商業成功過渡到工業經濟，旨在使企業家在其業務運營中獲利。

- 社會福祉促進企業、社區、社會之間的合作，友好、幸福地共同生活。

- 遵循國際規則，關愛環境，邁向綠色產業，尋求旨在實現碳中和的商業機會，滿足泰國和國際社會的需求，包括減少全球變暖、減少用水和增加森林面積。

- 以收入分配的方式將收入分配給所在社區，為社區擁有更好的生活質量積蓄力量。

綜上，泰國農業涉及人數眾多，覆蓋全國各地，是國家工業發展的核心。