工業部加強食品、時尚和博覽會軟實力

【編譯羅粟粟／曼谷報導】工業部長蘋帕塔拉女士推動泰國食品、時尚和博覽會文化軟實力增加經濟價值，為社區增加可持續收入，吸引地方特色產品，培養新企業家，滿足全球市場趨勢。

蘋帕塔拉女士透露，已指示紡織工業發展研究所根據工業部的戰略，在東北地區促進傳統布料和紡織業的發展，在創意和文化特色的基礎上，開發「Mudmee」絲綢新產品，結合技術創造附加值。現在當地8家社區企業可以生產24種絲綢產品，可以創造經濟價值超過700萬銖，使參加項目的社區可以增加收入約40萬至170萬銖。最近，社區產品在2023年泰國優質絲綢項目下的當代泰國織物遺產活動上展出，而且泰國絲綢被運往韓國、日本、俄羅斯、義大利和歐洲等國家銷售，受到買家的一致好評。

在食品方面，已指派工業促進廳推出22道菜社區傑出菜單項目，以培養全國22個社區的廚師，通過結合當地智慧的食品軟實力提高當地食材價值，創造經濟價值高達2500萬銖，並與泰國旅遊業連接，加強社區經濟。

此外，工業部還促進舉辦商品博覽會，以建立支持產品的市場機制，通過在全國舉辦博覽會，支持參與工業部項目的企業增加銷售渠道，向消費者銷售優質和具有標準的商品，鼓勵企業家提高生產潛力，真正向社區分配收入。

過去，工業部在各個地區舉辦了14次博覽會，為經濟系統創造流動收入達7億銖。2024年將持續舉辦博覽會，包括與其他機構的整合工作，以連接各相關合作夥伴。同時，在國內和國外擴大新的目標地，並培養能夠開發和創造產品的新企業家，使泰國產品能在全球市場上增長，並為泰國社區經濟創造可持續性。

蘋帕塔拉女士稱，目前政府的政策致力於支持泰國創造文化軟實力，旨在提高和發展泰國人民的知識、能力和創造力，創造經濟價值和收入，包括保護、復興和發展特色藝術與文化，促進地方智慧創造附加值。

工業部旨在促進和發展3個軟實力產業，即食品（Food）、泰國時裝設計（Fashion）、博覽會（Fair）。泰國在食物、文化、服裝、樂器等領域具有突出且聞名的特色，它已成為一種軟實力，讓世界各地的遊客認識國際公認的產品和服務，從而為地方社區創造收入。我們必須更加重視和幫助發展這些軟實力，以加強經濟發展，並向社區分配收入，並使工業部門能夠以平衡和可持續的方式適應新路徑。