今年九皇齋節估熱鬧 人均消費4587銖

【編譯秦盼達／曼谷報導】泰國商會大學校長、經濟及商業預測中心顧問團主席塔納汪表示，經濟及商業預測中心調查了九皇齋節期間人們的消費行為，預計今年過節氣氛會很熱鬧，因為九皇齋節回歸的氛圍和經濟復甦對支出產生影響，2023年九皇齋節期間人均消費將增加至4587銖，為2008年調查以來16年來的最高水平，預計九皇齋節期間的流動資金將達到 445億5800萬銖，增長5.5%，但仍不如新冠疫情之前。

今年九皇齋節的回歸是因為人們認為經濟正在改善、旅遊業復甦以及政府的經濟刺激措施，因此節日期間的商品採購預計將高出30%。

泰國商會大學經濟及商業預測中心主任助理烏瑪公布九皇齋節期間消費行為調查結果及對現狀的看法，調查發現人們將從10月14-15日開始吃素，其中39.4%的人吃素是因為想要做功德和為了健康，減少吃肉；60.6%的人不吃素是因為因為食物昂貴，不打算吃，經濟不景氣。

至於過去的素食行為和未來的趨勢，大多數82.2%的人吃過素食並會繼續吃； 17.8%的人表示沒有吃過素食，今年可能也不會吃；但也有些人表示今年將會嘗試吃素食。而且發現今年的九皇齋節，61.4%的人會在整個節日期間吃素；只有38.6%的人在某餐會吃素。

此外，對於2023年素食原料的預期價格，大多數人57.1%認為會更貴；只有0.7%的人認為價格會下降；42.2%的人認為會保持不變。今年的做功德旅行人均消費為1504銖，功德旅行人均價值為3589銖，節日期間的人均消費價值為4587銖，預計節日期間的流動資金將達到 445億5800萬銖，增長5.5%。

關於在九皇齋節期間為自己和國家祈求，回答調查的人表示將會為第十世王陛下和王后殿下以及王室成員祈福，並祝願自己和家人身體健康、遠離疾病，行大運、財源滾滾、沒有債務。

而對全國650為業者關於素食期間看法的調查結果發現，49%的餐廳出售素食，而素食則分布在蔬菜店、便利商店、量販店和祭品中。至於付款方式，72%使用現金，25.8%使用轉帳，只有1%使用信用卡。

顧客購買素食的方式，80.8%的人使用外帶服務，只有19.2%的人自己去購買。大多數業者認為素食期間的支出將增加30.7%，因為經濟正在好轉，產品價格較貴；25%認為支出將會減少，因為要減少開支，經濟不好，債務更多。從購買的數量來看，49%的人與去年相比沒有變化；30.3%的人增加；20.75%的人減少。

對於素食期間的商品價格，72%的人認為價格上漲；只有1.7%的人認為價格下降。