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菲律賓世界稻米大賽 泰國茉莉香米未獲勝 因沒有選送參賽

2023-12-10 22:54| 发布者: 韦少| 查看: 1251| 评论: 0

菲律賓世界稻米大賽 泰國茉莉香米未獲勝 因沒有選送參賽


【編譯李福徠/曼谷報導】農業與合作社部表示,泰國大米未在世界稻米大賽上獲勝,是因為沒有選送泰國大米參賽。泰國的茉莉香米是世界上最優質和最美味的大米,將加快品種研究的步伐以重新奪回冠軍之譽。

 

農業與合作社部長探瑪納上尉表示,在菲律賓宿務舉行的2023年國際稻米大賽中,泰國大米未能奪冠,獲得此次稻米大賽冠軍的是越南ST25號大米,泰國大米甚至在前3輪就遭到淘汰。此事必須要說明的是泰國並沒有送大米參賽,所以在世界稻米大賽前3名中看不到泰國大米。但今後農業與合作社部將加快在大米品種方面的研究推廣步伐,以便提供優良品種給農民在2024年使用,並重新奪回泰國大米冠軍名譽。

 

稻米廳廳長納塔吉表示,在考慮送派泰國大米參賽是泰米出口商公會的職責,與政府部門無關。所以在大賽中看不到泰國品種的大米一點也不奇怪。但如果從目前市場人氣來看,各國在品質和味道方面都把泰國茉莉香米排在第一位。

 

至於茉莉香米每萊的產量低於750噸,部分原因是因為該品種稻穀需要種植在乾旱地區,這樣種植出來的稻米香味濃郁而柔軟,所以大多種植在東北部地區。發展可以讓每萊的產量高於其他品種的稻米,但卻會失去其獨特的香味和顆粒細長的特點,因此須全面予以考量。105號茉莉香米屬於優質品種,是其他任何品種能夠媲美的。

 

泰國稻農和農民聯合會主席巴莫表示,堅信泰國大米是世界上最好最美味的大米,如果大米參賽的話,任何稻米都將難以取勝。

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