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【編譯繁華田／曼谷報導】稻米廳準備認證10個新品種的稻米，供依需求選擇，包括軟白米、硬白米、泰國香米、糯米、日本米、本地米、小麥，希望能更有效地提高世界市場的競爭水準。 農業及合作社部部長探瑪納透露，農業及合作社部非常重視水稻品種研究和改良工作。因此，該部門已委託稻米廳研究開發水稻新品種，以滿足農民在各方面的需求。該廳每年都有稻米品種認證計畫，每年至少認證4-5個新品種。新認證的水稻品種必須加強研究和開發，以確保在同一品種中具有抗旱和抗澇的能力，並適應泰國各個地區的種植條件。此外，還要減少溫室氣體排放，以便與競爭對手國家競爭。 農業及合作社部助理部長阿努察表示，通過使用新品種的水稻，農民將能獲得更高的產量。同時減少病害和害蟲對水稻的破壞，從而降低水稻生產成本。對於農業及合作社部認證的傳統水稻品種，仍然是農民根據土地條件和消費者需求選擇種植的選擇。而新品種的水稻則為農民、消費者和水稻貿易商提供了多樣化的選擇，並可用於生產各種產品。 稻米廳廳長納塔吉表示，今年稻米廳認證的水稻品種更加多樣化，以便農民可以選擇種植適合自己地區的植物。
根據消費者的興趣，將認證所有10個品種的大米有多種類型，包括軟白米、硬白米、 泰國香米、糯米、日本米、本地米、小麥，每種類型的大米都有不同的特點。
比如： 硬白米生長期短，約90-100天，產量比普通水稻高10-15%，每萊產量可達1000-1200公斤，對乾旱和褐飛蝨有較強的抵抗力，且能適應突發的洪水，適合在涼爽的氣候條件下種植。 糯米有兩個品種，分別是RGDU10017-1-MAS-49-4-1-NKI-1-3-1-2，被命名Gor.Kor.24（沙功那空72），對光照敏感、莖短、是一種抗倒的水稻。而CRI13055-1-1-2-1品種被命名為Gor.Kor.26（清萊72），對光照不敏感，生長周期短，產量比一般糯米高13-15%，一年可種植2次，為農民種植提供更良好的選擇，增加更多的收入。 水稻品種的選擇對農民來說非常重要，他們可以選擇其他水稻品種來取代目前有問題的品種，例如巴吞他尼1號品種，該品種目前面臨諸多問題，品質和損耗大幅下降，導致該類大米目前的銷售價格很低。此外，它的生長周期為120天，對於希望種植生長周期更短的農民來說可能太長了。如果有一種水稻品種，產量更高且生長周期更短，農民就有更多選擇在全年種植優質的水稻，從而提高泰國香米在全球市場上的競爭力
。 「除了前面提到的水稻品種外，還有其他正在發展的品種，可以取代原有品種，以便在加工中利用或用於特定地區的消費，以提升競爭力，更有效地提高世界市場的競爭水準。根據國內和國際生產市場需求的稻米，才能通過出口優質米為國家創造附加價值。」納塔吉說。 |
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