林俊然理事長設宴招待唐逸蘋院長一行

【泰華進出口商會訊】有朋自遠方來，不亦樂乎。2024年12月5日（星期四）泰華進出口商會林俊然理事長於自己下轄美樂沙吞酒店宴會廳，熱情接待了汕頭市潮人潮菜研究院唐逸蘋院長率領的代表團，雙方進行親切問候聯誼。

代表團抵達美樂沙吞酒店時，受到商會理事長林俊然偕永遠榮譽理事長鄭岳龍、林齊銳、副理事長劉漢明、李耀深、林兆祥、王慶招、馬逸群、馬學光、羅兩德、鄭偉中、蔡蔚生、黃鴻鎮、周桂揚、許景杓、陳金敦、常務秘書陳賢得、常務稽核鄭書光、常務理事文國華、徐建立、周錫銘、林運興、理事張讓源、李雲、陳允發、陳貴榮、吳順發、許愛華、方錦炎、李金利以及總幹事等的熱情歡迎，並設盛宴聯誼招待。

在聯誼招待會上，林俊然理事長致詞歡迎汕頭市潮人潮菜研究院唐逸蘋院長率團蒞泰交流訪問，他表示大家都知道，我們潮汕人企業家遍佈世界各地、全球每個角落，對居住國的政治、經濟等各方面均佔有一定的地位和扮演重要的角色。有潮人的地方，就有潮菜，潮菜獨具嶺南文化特色，馳名海內外，是中國四大菜系之一粵菜的分支。俗話說「食在廣州，味在潮汕」，我們在泰潮人雖然常年在海外，也是離不開潮菜，久久不食用就非常想念。我們商會非常重視與汕頭市潮人潮菜研究院各位新老朋友建立友好交流關係，唐院長是我們的老朋友，也是我們商會的名譽顧問，上個月唐院長就已經先率團蒞泰為本次行程做好準備，我們也在商會會客室接待了唐院長一行，我們真誠希望通過唐院長這兩次蒞泰交流訪問，能與我們泰華進出口商會建立更密切聯繫，相互擴大「朋友圈」，為兩會會員企業在開拓兩地市場、投資合作等方面創造更多商機，實現資源分享、互利共贏，共同為泰國及潮汕經濟發展、社會進步、文化交流，以及將潮菜文化傳播到更廣闊的世界舞台做出新的、更大的貢獻。

唐逸蘋院長在講話中，首先向泰華進出口商會林俊然理事長及全體同仁的熱情接待表達了真摯的感謝。她表示，此次帶領包括10位五星級名廚和資深教師在內的團隊來到泰國，是為了讓潮汕文化，特別是潮菜文化走嚮更廣闊的國際舞台。她指出，泰國有著超過800萬的潮汕籍華人，是潮汕人在海外的重要聚居地。每一次踏上泰國的土地，都能感受到濃厚的鄉情與歸屬感，這裏不僅是潮汕文化的傳播重地，也是潮汕人奮鬥與團結的典範。她表示，此次來泰是為了推廣潮菜文化，讓更多潮籍鄉親和當地民眾品嘗到色香味俱全的潮菜，進一步推動潮汕事業的發展與繁榮。潮菜文化的傳承離不開潮籍鄉親的共同努力與支持，這次活動將促進兩地菜系的融合，弘揚潮汕傳統文化，增強泰國潮籍後人對家鄉的瞭解，展示潮人風采，提升潮菜的魅力。她堅信，通過此次潮汕技藝交流活動，潮菜將成為汕頭的文化名片，享譽海內外，「有潮人的地方就有潮菜」，潮菜將在全球範圍內被更多人喜愛。

代表團成員有：汕頭市潮人潮菜研究院唐逸蘋院長、常務副院長李德元；副院長劉宗桂、陳誌毅；特邀副院長蔡德溪、鄭鎮雄、陳雲生；高級顧問劉宏光；高級研究員賴琪裕、李海武、吳誌昌、馬逸山、陳偉松、林若龍；研究員趙懷權、林偉雄、潘智福、沈沛生、鄭鵬展；顧問宋亦樂；泰國專員、副秘書長陳映玲；副秘書長兼辦公室主任謝冬英；總經理謝楚霞、方少珊；經理周俊慧、陳澤如；行政助理蔡錦斌、李桂芳；胡育鵬、顏藝標、洪麗詩等。