雞蛋產量過剩政府鼓勵多吃

2007-5-22 11:41| 发布者: 黄进| 查看: 616| 评论: 0

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【泰國世界日報訊】國家農業經濟辦公室發言人兼副秘書蒙通昨天（21日）自國家成功治療禽流感疾病後，國內欄養蛋雞數量大幅增加，市場產蛋和供應能力大大提高，為此呼籲國內消費者大量增加吃雞蛋，將消費雞蛋的能力由原來平均每人每年133枚提高到更高的水平，以促進國內蛋雞養殖業的發展和防止大量雞蛋上市造成價賤的問題。

蒙通昨天表示，自國家成功治理禽流感疾病後，國內的欄養蛋雞數量急劇增長，蛋雞養殖業得到再次的蓬勃發展，雞場產蛋和供應能力都大大得到恢復和有所提高。首先在2004年至2006年飼養公司大力從國外引進蛋種雞，對國內蛋雞養殖業的恢復和發展起到了關鍵的作用。為此，呼籲國內消費者要通過增加消費雞蛋來促進國內蛋雞養殖業的發展，原來國人平均消費雞蛋的能力約為每人每年133枚，相比歐洲國家居民每人每年平均300枚和日本每人每年340－350枚的數字還仍然偏低，還有很大的提高空間。為了促進國內蛋雞養殖業的發展，國人要大量提高消費雞蛋的數量。

蒙通表示，眾所周知，雞蛋具有很高的蛋白質，而且購買和烹飪食用都較方便，如果國人能以實際行動多食用雞蛋，不但可以提高健康營養，還能幫助蛋雞養殖農民多增加收入。根據農業信息中心預測，今年國內的蛋雞飼養數量約為3513萬只左右，最高的產蛋供應能力在90億枚以上，比去年增加供應量為1億8780萬多枚，蛋產量的大幅增加也會雞蛋的售價造成下跌的壓力。

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