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【本報訊】隨著消費者的環境與健康意識增強，在生產過程中使用化學農藥的農產品，開始遭到越來越多消費者抵制，促使有機農產品日益受到青睞，且未來將起著越來越重要的作用。泰國作為全球主要農產品生產與出口國，已開始生產有機農產品，首個在國內銷售和出口的重要有機農產品就是有機米。泰華農民研究中心預測，有機米今年的出口量為1.44萬噸，總值15億銖，出口量和出口額均年增20％。
研究中心指出，農民在出售有機稻米時，價格較普通稻米高10％。泰國生產和銷售的有機稻米包括有機秈稻和有機糯稻。國內袋裝有機米的售價比一般袋裝大米高出約20％，國外市場上有機米售價較普通大米高出25％-30％，而105號有機茉莉香米的售價則與印尼香米（Basmati Rice：巴斯馬蒂米）相近。
泰國生產的有機米96％用於出口，預計今年的有機米出口量為1.44萬噸，價值約15億銖，出口量和出口額均年增20％。主要出口市場為歐洲國家，歐洲市場的有機米需求量每年以15％-20％的速度增長。此外，美國、日本和澳大利亞也是泰國出口有機米的潛在市場。
泰國已獲得國際標準認證的有機米種植面積為52,181.25萊，年產量約為1.5萬噸，與1992年剛開始種植有機米時的2,000噸相比，年均增長率高達50％。不過，泰國的有機米種植面積，在泰國的所有大米種植面積中僅占有0.09％的比重，產量亦僅占泰米總產量的0.06％而已。研究中心認為，泰國促進擴大有機米種植面積和產量方面，具有很大的增長空間。目前，泰國80％的有機米種植面積位於東北部，尤其是素輦府、也梭吞府、烏汶府、烏隆府、瑪哈沙拉堪府、四色菊府和孔敬府。餘下的20％位於北部，包括清萊府、帕夭府、清邁府、碧差汶府和烏泰他尼府等。
研究中心指出，農民在出售有機稻米時，價格較普通稻米高10％。泰國生產和銷售的有機稻米包括有機秈稻和有機糯稻。國內袋裝有機米的售價比一般袋裝大米高出約20％，國外市場上有機米售價較普通大米高出25％-30％，而105號有機茉莉香米的售價則與印尼香米（Basmati Rice：巴斯馬蒂米）相近。
泰國生產的有機米96％用於出口，預計今年的有機米出口量為1.44萬噸，價值約15億銖，出口量和出口額均年增20％。主要出口市場為歐洲國家，歐洲市場的有機米需求量每年以15％-20％的速度增長。此外，美國、日本和澳大利亞也是泰國出口有機米的潛在市場。
泰國已獲得國際標準認證的有機米種植面積為52,181.25萊，年產量約為1.5萬噸，與1992年剛開始種植有機米時的2,000噸相比，年均增長率高達50％。不過，泰國的有機米種植面積，在泰國的所有大米種植面積中僅占有0.09％的比重，產量亦僅占泰米總產量的0.06％而已。研究中心認為，泰國促進擴大有機米種植面積和產量方面，具有很大的增長空間。目前，泰國80％的有機米種植面積位於東北部，尤其是素輦府、也梭吞府、烏汶府、烏隆府、瑪哈沙拉堪府、四色菊府和孔敬府。餘下的20％位於北部，包括清萊府、帕夭府、清邁府、碧差汶府和烏泰他尼府等。
