【本報訊】泰國雞蛋生產商、貿易商及出口商同業協會主席蒙空透露,農場前的雞蛋價為每個2.1銖,但成本卻升高到2.6銖,導致蛋雞農戶遭受虧損,主因是供過於求。農民提高雞蛋的產能,自每隻母雞年均生蛋280個,增加至300個。目前雞蛋的日供應量為2,700-2,800萬個,但日消費量只有2,500-2,600萬個,剩餘200萬個。
蒙空表示,雖然部分公司和蛋雞農戶轉向出口市場,日均輸出約100萬個,減少雞蛋的庫存量,但國內每日仍剩餘約100萬個雞蛋,導致很多農民必須降價出售。希望民眾能夠增加食用雞蛋,幫助農戶能夠生存下去。