【本報訊】疾病控制廳長瑪匿醫師昨天（7日）表示，春節期間禽類供應要加強預防禽流感的工作，避免禽流感再度爆發疫情。
瑪匿醫師昨天表示，國內預防禽流感工作取得成效，已經連續3年未再發生人體感染禽流感的個案，但個別府治不時還傳出有禽類非正常死亡的消息。加上鄰近國家還存在禽流感蔓延的情況，如今年1月印尼傳來上千禽隻死亡、越南傳來700多隻禽隻成批死亡的消息等，因此國內對禽流感的防範工作還不能放鬆警惕。
瑪匿醫師表示，春節臨近，泰國華人家庭多用禽畜三牲祭祖供神的傳統依然盛行，而雞、鴨等家禽是禽流感傳染與傳播的主要載體，需要加強進行疫情與家禽病情的監視與管理。發現禽隻有異常的情況要特別加以注意，而販賣禽隻者不得將有病的禽隻宰殺後販賣，對死禽和禽隻糞便廢物的處理也要嚴格裝有密封的垃圾袋再處理。
消費者選購活禽要注意選擇，不要買有瘀血、出血傷口等活禽，而且選購有畜牧廳發出安全標籤的活禽則更加可靠。禽肉的食用必須注意堅持「烹熟煮熱、使用公筷、飯前洗手」的衛生守則，以進一步降低感染禽流感的機會。
瑪匿醫師昨天表示，國內預防禽流感工作取得成效，已經連續3年未再發生人體感染禽流感的個案，但個別府治不時還傳出有禽類非正常死亡的消息。加上鄰近國家還存在禽流感蔓延的情況，如今年1月印尼傳來上千禽隻死亡、越南傳來700多隻禽隻成批死亡的消息等，因此國內對禽流感的防範工作還不能放鬆警惕。
瑪匿醫師表示，春節臨近，泰國華人家庭多用禽畜三牲祭祖供神的傳統依然盛行，而雞、鴨等家禽是禽流感傳染與傳播的主要載體，需要加強進行疫情與家禽病情的監視與管理。發現禽隻有異常的情況要特別加以注意，而販賣禽隻者不得將有病的禽隻宰殺後販賣，對死禽和禽隻糞便廢物的處理也要嚴格裝有密封的垃圾袋再處理。
消費者選購活禽要注意選擇，不要買有瘀血、出血傷口等活禽，而且選購有畜牧廳發出安全標籤的活禽則更加可靠。禽肉的食用必須注意堅持「烹熟煮熱、使用公筷、飯前洗手」的衛生守則，以進一步降低感染禽流感的機會。
关键词：禽流感
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