匯權區菜市查出含福瑪林魷魚
2006-08-03 10:51:56 作者：udnbkk51 来源：| 浏览次数：0
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【本報訊】衛生部食品與藥物管理委員會指出，經派人員對曼谷市內匯權區菜市場進行第2次複檢，發現魷魚浸泡在含有福瑪林防腐劑，對肝臟有危害，將對生產者進行查封及採取處分，此外，還發現淹竹筍的酸鹼值高於4.6超過標準。
食品與藥物管理委員會副秘書長瑪尼表示，她率領檢驗人員及食品檢驗車到曼谷市匯權區菜市場進行第2次複檢市場內出售的食品是否超過食品安全標準，經抽樣39種食品包括：魷魚、酸菜、豆芽、草菇、絞肉等經檢驗發現在魷魚2個樣品中發現含有福瑪林防腐劑，此外，食品檢驗員還抽檢淹竹筍的酸鹼值(PH)，根據食品標準的規定，淹竹筍的酸鹼值(PH)必須低於4.6以防止細菌的生長，對於出售不符合食品標準的攤販，食管處將給予警告並將根據出售攤販所提供的線索，將追查生產者以便徹底阻止生產不符合標準的食品。
