禽況不佳 中元節活雞銷量驟減

2006-08-07 11:18:45 作者：udnbkk51 来源：| 浏览次数：0

【本報訊】傳統市場雞販表示受禽流感問題影響，購買雞祭拜中元節的民眾較往年減少了20％-50％，改為購買豬肉和水果祭拜。但是消費者對養殖場提供的雞肉還是持信任態度，相信只要是煮熟就沒有問題。

由於受到2人死於禽流感病消息的影響，挽卿盈乍能集市雞肉銷量呈現下降趨勢，該集市出售的活雞和雞肉均來自質量達標的養殖場。在發生2人死於禽流感情況以前，該市場每天出售的活雞數量都在2,000隻左右，而目前每天出售活雞的數量僅1,300隻左右，銷量減少了20％-50％。這是因為過去喜歡用雞來作為祭拜祭品的民眾，紛紛改用豬肉和水果代替的原因。

商販帕沛說，她每天都要批發200－300隻雞到鎮瓦塔納去賣，雖然現在有禽流感問題的影響，不過的每天的銷量沒有受到影響，因為只要把雞肉煮熟就沒有問題。

而肉雞商販娘萵說，受到禽流感消息的影響，向她購買雞肉的數量已經大量減少，特別是過去每天訂購50公斤的1所學校，現在已經改買豬肉代替雞肉。就連泰航也把訂購數量減少很多，有時甚至全部取消不要。

雖然雞販都表示部擔心禽流感，但是挽卿盈乍能集市上，所有出售雞肉的雞販，都採取了預防感染禽流感的措施，在拿取活雞和雞肉時，都戴上塑膠手套。