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【本報訊】糧食機構總裁育他薩透露,將與伊斯蘭食品標準機構合作,聯手培訓人才、向經營業者及消費者推廣伊斯蘭食品資訊、網絡聯結的合作、及相關資訊的交流及研發工作等。目的是增強泰食品工業的潛能和國際競爭力。伊斯蘭食品標準機構表示,設立伊斯蘭食品保證機構有助提升市場信心。
育他薩表示,這次合作將有助於推動國家食品工業發展。目前,泰國食品工業對國家經濟非常重要,年均出口總值達到6,000億銖。全球約有18億穆斯林,購買力龐大,如果泰業者能開發該市場和增多輸出,將可為國家帶進更多外匯收入和信心。同時,還能帶動其他商品發展,並不侷限在食品,還概括到其它消費用品。
伊斯蘭食品標準機構總裁巴丁表示,該機構已創立伊斯蘭食品保證機構,增加中東地區消費者對泰伊斯蘭食品的信心,相信將有助於促進該市場的成長。目前約有1,277家公司已獲得伊斯蘭食品保證,合計2萬1,732種食品,年均出口總值約2億7,500萬美元,主要以加工食品、調味品、及海產食品等為主。
政府方面,亦定有促進生產伊斯蘭食品的政策,設立伊斯蘭食品工業村,特別是肉類商品,包括雞肉、羊、及蔬果商品等。目前,得到政府扶助生產的主要伊斯蘭食品,包括不含酒精的飲料,如椰子汁及酸角汁等;麵粉及食米製品,包括麵條及粉絲等;新鮮水果,例如紅毛丹和山竹等;蔬菜,例如薑、檸檬、及洋蔥頭等。
育他薩表示,這次合作將有助於推動國家食品工業發展。目前,泰國食品工業對國家經濟非常重要,年均出口總值達到6,000億銖。全球約有18億穆斯林,購買力龐大,如果泰業者能開發該市場和增多輸出,將可為國家帶進更多外匯收入和信心。同時,還能帶動其他商品發展,並不侷限在食品,還概括到其它消費用品。
伊斯蘭食品標準機構總裁巴丁表示,該機構已創立伊斯蘭食品保證機構,增加中東地區消費者對泰伊斯蘭食品的信心,相信將有助於促進該市場的成長。目前約有1,277家公司已獲得伊斯蘭食品保證,合計2萬1,732種食品,年均出口總值約2億7,500萬美元,主要以加工食品、調味品、及海產食品等為主。
政府方面,亦定有促進生產伊斯蘭食品的政策,設立伊斯蘭食品工業村,特別是肉類商品,包括雞肉、羊、及蔬果商品等。目前,得到政府扶助生產的主要伊斯蘭食品,包括不含酒精的飲料,如椰子汁及酸角汁等;麵粉及食米製品,包括麵條及粉絲等;新鮮水果,例如紅毛丹和山竹等;蔬菜,例如薑、檸檬、及洋蔥頭等。





