泰國華人過中秋 月餅柚子不能少

2009-10-04 17:02:54 作者：udnbkk51 来源： 浏览次数：0

【新華社3日電】泰國首都曼谷市中心耀華力路唐人街從2日晚開始便張燈結綵，熱鬧非凡。人們紛紛到這裡選購月餅、水果，準備與家人共度中秋佳節。
 
在唐人街一家老字號店舖裏，貨架上的月餅多達31種。除傳統的榴蓮、紅棗、五仁月餅外，還新增了蛋奶、冰皮咖啡、冰皮蛋奶等品種。銷售人員說，蛋奶月餅鬆軟可口、甜而不膩，深受顧客歡迎，剛上架就銷售一空。這裡的月餅包裝樸素，每個售價多在80泰銖至100泰銖不等。
 
柚子也是泰國華人過中秋必不可少的食物，因為它寓意團團圓圓、甜甜蜜蜜。在一家水果攤前，攤主把又大又圓的柚子擺在顯眼的位置招徠顧客。
 
泰國著名智庫泰華農民研究中心2日發表報告說，在經濟復蘇和國內政局相對穩定的大環境下，泰國消費者信心增強。今年中秋，泰國月餅市場銷售比去年活躍，預計今年銷售額與去年同期相比將增加5％至10％。
 
泰國是華僑華人聚居的國家。在曼谷，超過一半的人有華人血統，泰國華人多為潮汕、客家人的後代。所以，泰國華人過中秋節保留了許多潮汕、客家人的傳統。
 
正在購買月餅的華人陳向興告訴新華社記者，在泰國，中秋節又稱「祁月節」，泰國華人素有拜月習俗。每年中秋之夜月亮升起之後，人們拿出月餅、水果、堅果、蓮藕等供奉月神。按照慣例，一般先由男性供奉，然後由女性供奉。他說，不僅是月餅，甜餅、雲片糕等圓形糕點都可以拿來供奉。
 
陳向興說，雖然時代不斷向前發展，但是過中秋的傳統不應該丟，因為它是一家人團結和睦的象徵，也是後人繼承祖先優良傳統的表現。