工部制訂清真食品發展策略案

2010-07-01 08:51:42 作者：udnbkk51 来源： 浏览次数：0

【本報訊】工業部長猜兀透露，工業部授示食品院制訂2011-2015年開發清真食品策略計畫，以上計畫必須與其他部門合作，例如商業部、農業及合作社部等。
 
預期使用預算約達40億銖，並制訂5年出口清真食品總值目標，從過去每年出口總值800億銖增加至5,000億銖。
 
食品院長乃碧表示，以上策略是為發展泰國成為清真食品生產及服務中心而制訂，使全球各國客戶認可泰清真食品的品質及標準，以上計畫將加緊呈交內閣會議審批。
 
以上策略可分為5項計畫，分別為促進生產潛力、促進泰清真食品獲得認證標準、開拓國際市場、促進相關科研工作、以及使清真食品工業穩健發展必須的管理工作。
 
乃碧說，為樹立客戶的信心及瞭解生產食品經驗，還必須促進泰經營者與外國穆斯林投資者合資，才能有助於生產更多符合穆斯林客戶需求的產品。