拉麵一條街將續味集團傳奇
2011-04-04 10:08:10 作者：udnbkk51 来源： 浏览次数：0
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【本報訊】泰國邁丹公司（Mai Tan）董事長陳水明（Tan Passakornnatee）即為味集團（OISHI）創始人，針對新公司業務的展開，接受本報記者專訪。
陳水明在泰國商界、特別是華人界非常出名，以綠茶飲料一舉發家，也是公司的最佳代言人，稱得上商界傳奇人物。出人意料的是，去年9月9日正值OISHI成立11周年，陳水明毅然辭職。實際上，自從他將OISHI高達89.9％股權賣給泰國釀酒公司（Thai Beverage），手中僅剩餘3.5％的股權。原定繼續掌管公司3年，目前已達5年。
陳水明在OISHI的管理成果有目共睹，除經營效益持續成長外，公司股價也從IPO的19銖，大漲到103銖，飆4.4倍。但他離開OISHI的理由也很簡單，公司需要改朝換代，給新一代管理層創造機會。
陳水明在離開OISHI後，獨資創立邁丹公司，力圖另闖一番事業。他相信市場經營就是後浪推前浪，期待借助自身的幹勁再創輝煌的事業。這將給新一代的年輕人提供創業的機會。他坦誠，一直以來社會給予他很多機會，所以現在是他回饋民眾的時候，繼而創造社會價值。
邁丹公司還是從事飲食業，2010年11月份在曼谷銅鑼10巷阿里納10（Arena 10）商舖內開設日本冠軍拉麵（Ramen Champions）一條街，把日本最具知名度的6家拉麵業者集中在這片黃金地段上。日本人在該地區集中居住，除滿足這部分人群的口腹之欲外，還給國人創造一個品嚐日本美食的機會，不到日本也能吃到正宗的拉麵。
陳水明透露，今年12月5日還將於清邁開設第2條冠軍拉麵一條街，並計畫於明年首季在曼谷市素坤逸22巷增設第3個分店，隨後再進軍曼谷市的大型百貨公司、以及各大零售場所。
陳水明還開發飲料市場的商機，以Ichitan品牌主打雙重口味「Double Drink」飲料。最近已推出兩種口味，分別是安參花和檸檬草口味，3個月後將再推出一種新口味。為此公司特別投資24億銖，在大城府建設飲料工廠。
陳水明指出，開發這塊飲料市場的另外一個目的在於，促使農民加大種植經濟作物的力度，拉升家庭收入，同時向消費者提供不同口味的健康飲料。目前這2款飲料的原材料均來自於乍卡潘盆喜力草藥研發中心。
此外，邁丹公司還看好其他業務的經營前景，包括Melt me巧克力、以及Yes R&B 卡拉OK店，均位於拉麵一條街內。同時，公司在巴蜀府攀武里縣經營Villa Maroc五星級酒店、以及阿里巴巴酒店。前者走摩洛哥風格，後者主攻年青人市場。
陳水明強調，邁丹公司先期從事的業務，主要集中在日本冠軍拉麵一條街內。此舉不但能夠集中管理力度，各業務之間還能相互扶持，促使整體銷售業績的同步成長。
