原料難求 魚露恐漲價
2013-08-01 15:28:48 作者：udnbkk55 来源： 浏览次数：0
喜歡就分享這篇文章
【本報訊】國內知名魚露品牌製造商信瓦裏帕他納公司總經理乃帕表示，目前國內魚露生產行業準備給魚露產品加價，因生產魚露的鯷魚原料供應出現緊張，另外漁業存在工人短缺現象，漁業從業工人不少轉行到其他行業，使得原料魚難覓。
乃帕表示，如果魚露產品不加價，生產商則難以承受生產成本增加狀況。信瓦裏帕他納公司正努力尋找解決問題的出路，先嘗試從緬甸尋找鯷魚原料的來源，因緬甸鄰近泰國，原料品質與泰國接近且距離近方便原料的保鮮，不過，現時遇到緬甸國內運輸道路不順暢的難題。至於今後，公司或考慮前往緬甸設立工廠，以便可降低工人成本和鯷魚原料成本。緬甸有豐富的鯷魚資源，獲得這些原料應該成本上比泰國更有優勢，同時公司也可為加入東盟經濟共同體（AEC）做出準備，以開拓東盟更大的市場。
