泰船國際化 勞工部設培訓課程

2013-08-08 10:23:58 作者:udnbkk55 来源: 浏览次数:0

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 【本報訊】勞工部勞工技能發展廳長納空昨天(7日)表示,該廳決定與泰國船東協會合作,於本月14-16日在該廳舉行「海船飲食和營養管理課程培訓」。由於泰國的國際海上船隻需要按照國際勞工組織公布的2006年海事勞工公約執行,該公約14條規定中要求從今年8月20日起,體積超過500噸以上的國際海船,其船上廚師必須經過專業的飲食和營養搭配課程訓練,以保障船上海事勞工的營養和身體健康。
 
納空指出,本次活動只有25個名額。培訓課程包括食物原料的選擇、食物冷凍、食物的儲存、食物儲藏室的管理以及烹飪環境的管理和安全保障等。如果有國際出海船隻不符合該公約內其中一項規定,該船隻所前往的國家有權禁止其進入停駐在任何碼頭。而該公約也同樣對泰國的國際船隻存在制約和限制,可能會造成泰國無法繼續進行國際海上運輸,以及海事勞工將面臨失業。因為泰國目前有4家大型海上運輸企業,每年運輸的貨物總價值超過350億銖。
 
納空表示,為了促使泰國國際海船能符合該公約的上述規定,該廳決定與泰國船東協會針對海事勞工展開相關培訓,讓泰國國際運輸行業不會因此而受到影響。
 
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