防齋節蔬菜緊缺 商部疏通運輸渠道
2013-10-03 17:57:47 作者：udnbkk55 来源： 浏览次数：0
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【本報訊】商業部助理部長然榮昨天（2日）表示，全國各地區的重要蔬菜種植園並沒有受到水災的影響，仍能保障市場和民眾對蔬菜的需求。至於九皇齋節期間蔬菜價格問題，他強調，在該節日期間蔬菜價格可能會出現一定程度的上漲，該部將致力保障從蔬菜種植地運輸蔬菜至全國各地的流暢性，避免在九皇齋節期間出現蔬菜緊缺問題。
然榮表示，在視察了暖武里府泰諾縣蔬菜種植園的蔬菜價格後發現，全國無論是東部、東北部、中部還是西部的蔬菜種植基地，都沒有因洪水氾濫而受到太大的影響，仍能保障市場對蔬菜的需求，其價格也沒有出現太大幅度的上漲，部分種類的蔬菜還出現價格下調現象。
近期內的蔬菜價格將會繼續維持，因為還沒有真正進入九皇齋節，但依照市場機制，進入該節日後，蔬菜價格將會出現一定程度的上漲。為了解決蔬菜價格上漲問題，商業部將保持市場流通性，疏通蔬菜運輸渠道，即保持各種新鮮蔬菜及時供應在全國各市場銷售，例如噠叻泰市場、希蒙曼市場、希曼市場及希那空市場等，避免出現蔬菜供不應求問題，保障吃齋民眾對蔬菜的需求。同時還將防範出現有人伺機抬高蔬菜價格問題。
THE MALL集團副總裁披拉指出，今年九皇齋節的吃齋氣氛將會很熱鬧，因為每年吃齋人數的增長都不會低於10%，而吃齋民眾也逐步趨於低齡化，與以往都是35歲以上的華裔才吃齋的形勢大有不同。而現在素齋食品也不僅僅局限於麵粉製成的食品或者某種蔬菜，商家不斷在製作過程中加入其他素食材料，超市內擺售的素齋食品甚至比平常多出1000種。
提拉還表示，長達9天的九皇齋節，前3天是素齋食品最暢銷的時間段，因為部分吃齋民眾自行規定吃齋3-5天，而素齋食品成品的市面價格平均為每袋50銖。
