JRO推遲來泰開拓日本料理市場
2014-01-24 09:57:25 作者：udnbkk55 来源： 浏览次数：0
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【本報訊】非盈利機構日本料理餐廳海外普及推進機構（JRO）透露，日本企業擔心泰國政局問題，推遲來泰開。拓日本料理餐館，但仍然看好泰國市場經營日本料理餐館的前景，估計在今後3-4年，泰國市場各類日本料理餐館會突破3000家。
JRO泰國市場經理保正淺井前天（22日）表示，現時泰國的政局問題讓日本企業產生擔心，因為從去年12月延續至今，還沒有停止的跡象。如果政局緊張形勢繼續，會影響日本企業前來泰國開拓日本料理餐館的決策，已經有日本料理企業決定取消前來泰國市場開設分店，希望泰國政局儘快平息。
保正淺井表示，目前泰國市場有日本料理餐館約1800家，是東南亞地區日本料理店最多的國家，而且在世界上日本料理店也居排名第7位，而10年前泰國的日本料理店數量在世界上排名還為20位。預期在今後3-4年，泰國的日本料理店可增至3000家的水平。
泰國飲食業市場有廣闊的發展前景，因為有大量遊客前來旅遊，目前外國遊客數量為2500萬，如果有增至3000-4000萬可能，將使得泰國的日本料理店更加迅速地增長。如果投資飲食業的經營商由目前約2萬，增至3-4萬，泰國的日本料理店會更加興旺。
