布施老僧有講究 少糖少汽水
2014-08-16 11:25:04 作者：udnbkk55 来源： 浏览次数：0
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【本報訊】衛生廳廳長蓬貼醫師昨天（15日）表示，由於大多數僧侶屬於老年人，普遍存在口腔疾病，建議善信們在向僧侶布施時，儘量選擇對牙齒及口腔有益的食品，比如黃瓜、番茄、桔子、菠蘿、黃豆以及富含魚蛋白質的食品，代替甜食、糯米、汽水等。
蓬貼醫師指出，泰國現時的僧侶群體中，多數年齡較大，應在日常生活中加強口腔保健，雖然國家尚未推出針對僧侶的口腔健康全面檢查服務，但從第7次全國60-70歲老年人口腔健康調查情況來看，發現有48.3%的口腔患者沒有得到及時有效地治療，95.5%的老年人出現掉牙齒情況。
在口腔和牙齒保健方面，一般情況下可以通過改變個人的不良習慣取得良好的效果，包括每年至少進行一次口腔檢查，每天刷牙兩次、每次不少於兩分鐘，刷牙後兩小時內不再吃東西。多選擇吃對牙齒有益的食物等。但由於僧侶無法自主選擇食物，只能吃善信布施的食物，因此善信們應避免購買過甜、含糖量高的食物布施給僧人，因為這可能會對僧人的口腔健康不利，甚至引發糖尿病、高血壓等疾病。
蓬貼還表示，對牙齒有益的食物有粗纖維類食品，包括蔬菜如黃瓜、番石榴、番茄、蓮霧等，在咀嚼這些食物的同時可以起到幫助清潔牙齒的作用；含高蛋白質的食物有桔子、菠蘿、包心菜、胡蘿蔔、芥藍，這些食物可以保護牙齦、牙齒；含維生素B2的食物有黃豆、花生、芒果，有助於防止嘴唇開裂、舌頭發炎。向僧侶布施飲用水以代替汽水，因為汽水含糖量高，長期飲用會侵蝕牙齒。此外，僧侶還應該少吃甜食、點心、麵包等含高糖食品。
他說，擁有健康的口腔和牙齒可以有效預防各種慢性疾病，因為口腔疾病是一切非傳染性疾病的根源，根據2011年衛生部對9萬8561名僧侶、沙彌進行的調查，發現30%的僧侶健康情況正常，55%患有高血壓、高血脂和糖尿病等疾病，有些則患有多種疾病，並有5%的僧侶身材過胖。
关键词：汽水
