七色龍蝦價猛飆 養殖戶熱情高漲
2015-05-26 10:20:45 作者：udnbkk55 来源： 浏览次数：0
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【本報訊】董里府甘當縣麗崩島龍蝦養殖戶巴攀24日表示，七色龍蝦的價格已經飆漲至2000銖/公斤，僅一隻龍蝦的售價就達到約3500-4500銖，這大大刺激了海鮮養殖戶的熱情，部分養殖戶還成了龍蝦養殖專業戶。
巴攀指出，七色龍蝦主要銷售到普吉和素叻他尼府的酒店和餐廳，供外籍遊客消費，因為這兩個府治的龍蝦售價較貴，約2000銖每公斤，一隻龍蝦的售價為3500-4000銖左右，每年可創收數十萬銖。這刺激了董里府的海鮮養殖戶，部分養殖戶從原來的養殖多樣化變成了龍蝦專業戶。董里府龍蝦養殖戶一般是到該府沿海的漁民家收購龍蝦苗，將龍蝦苗養到1-2公斤出售到普吉和素叻他尼府。
巴蓬還表示，他養殖七色龍蝦已經有10年之久，原來龍蝦的價格為每公斤1000銖，而2-3年前偶爾會漲到2000銖左右，近期的價格較為穩定，2000銖還未必能買到質量好的龍蝦。一般而言，龍蝦苗需要經過6-12個月成長，主要食物是小蝦米和小魚苗，龍蝦主要是深夜覓食。
據悉，目前市場上一般的龍蝦價格為1600銖/公斤，由於七色龍蝦較為難得，味美柔嫩，因此價格更貴。董里府盛產七色龍蝦，該府的龍蝦養殖廠成為了新興旅遊景區，養殖戶還特地在養殖廠上建起特色餐廳，遊客從養殖廠上相中的龍蝦，可直接打撈上來烹飪。
巴蓬說，他將七色龍蝦和普通龍蝦混養，而最初他也養魚，但是發現龍蝦價格較高，且非常暢銷就專業養殖龍蝦，每年雨季要暫停養殖，因為雨季會將海水、河水沖淡，對養殖海鮮不利。
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