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【記者陳怡蕙／曼谷報導】在台灣，就算沒吃過郭元益糕餅，也一定聽過這個橫跨三個世紀的百年在地糕餅品牌。第5代傳人郭建偉接班後，今年首度來泰參加第24屆泰國國際旅遊展，繼續拓展海外市場。 郭元益創立於1867年，但與台灣深遠的情份卻源自1708年，郭家先祖飄洋渡海在台生根。創辦人郭樑楨以最拿手的福建漳州傳統糕點手藝，開始製作傳統糕點謀生。最初取名「元益」是故鄉的祖厝名，直到1945年，第3代的郭欽定將它冠上郭姓而成「郭元益」。
郭元益是台灣最具代表性的百年老牌之一，更見證了台灣經濟、社會和農業的發展；靠一根扁擔肩挑沿街叫賣，開創出業界傳奇。 郭元益副總郭建偉說，家族中手藝最好、對糕點充滿強烈熱忱的祖父郭欽定，巧手製作的中秋月餅，是當時最熱門的排隊糕餅店；第4代郭榮壽則首創郭元益糕餅博物館。 郭建偉接班後力求轉型，針對節慶、活動推出小量客製化服務；同時請來演員鳳小岳作代言人，與時裝設計師詹朴、知名平面設計師聶永真跨界合作，為品牌注入鮮活能量。
「郭元益」高品質且好口味的喜餅、彌月禮和各式伴手禮，深受顧客喜愛，其中喜餅禮盒更見證了百萬對佳偶。 郭元益在台北士林和桃園楊梅設有糕餅博物館，楊梅館館長鄭朝偉表示，許多日、韓及香港的自由行遊客，會到博物館體驗壓餅、製餅樂趣，泰國遊客則在開放觀光免簽後明顯增加，期望有更多海外旅客認識郭元益。 「郭元益」電話：+886-2-2832-2069，網址：www.kuos.com，地址：台灣台北市士林區文林路546號。 |
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