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 高雄市衛生局查獲國內老字號零食蝦味先涉嫌以過期原料製作蜜烤魷魚、泡菜、照燒多種口味蝦味先，圖為遭下架的蜜烤魷魚口味蝦味先。（泰國世界日報系台北傳真） 【泰國世界日報系台北報導】台灣著名零嘴蝦味先使用逾期原料，其中一款柴魚粉更是過期近3年，高雄市衛生局會同食品藥物管理署南區管理中心前天配合高雄地方法院檢察署在高雄市裕榮食品公司製造加工廠稽查，查獲業者涉嫌使用「無水檸檬酸、柴魚粉、紅麴」等逾期原料，已要求業者針對使用過逾期原料的商品，全台都要下架。 衛生局表示，這些原料柴魚粉2014年5月25日使用期限已滿，無水檸檬酸板2016年4月28日已到期，紅麴是2016年8月14日到期，三種原料都過期。 高雄市衛生局說，使用逾期原料無水檸檬酸、柴魚粉做成的商品有「蝦味先-泡菜口味」、「蝦味先-墨西哥煙燻口味」、「蝦味先-日式照燒口味」、「蝦味先-蜜烤魷魚口味」等4項產品，使用「紅麴」逾期原料，代工生產裕榮生命科技股份有限公司的產品「發芽大豆養生粉(紅麴) 」，衛生局立即封存現場違規原料及產品約計2371.5公斤。 高雄地檢署前天指揮調查官會同衛生單位前往裕榮食品公司大寮區工廠搜索，帶回蘇姓廠長及員工等7人，他們初步供稱，不知原料已過期，可能有不小心誤用，並非故意使用過期原料。檢方訊後7人全部請回。 高雄地檢署襄閱主任檢察官王啟明說，由於過期原料的有效日期，並沒有竄改情形，廠方究竟是故意或疏失使用過期原料，檢方須進一步釐清，如果是故意使用，就可能涉及詐欺，全案由檢方與市政府衛生局依違反食安法、詐欺罪嫌偵辦中。 |
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