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 （泰國世界日報系台北傳真） 【泰國世界日報系台北報導】全台第二大蛋商桃園市萇記公司，去年底才遭查獲回收逾期蛋打成蛋液販售，本月24日又被查出更惡劣手法，曾把發霉蛋、長蟲蛋打成蛋液賣給食品大廠乖乖，導致孔雀捲心餅布丁口味也中鏢；檢方上月諭知負責人李春明台幣300萬元交保，昨追加200萬元保證金。 乖乖食品表示，確實有約10%的原料來自萇記，每月進貨20萬元，上月底經衛生單位追查、知道有疑慮後，已全面封存且不再向萇記訂貨，市面上已無問題產品，「我們也是受害者，一定會提告」。 衛生局主任秘書林國甯說，乖乖公司去年12月30日自主回報，孔雀捲心餅布丁口味使用到萇記泰安供貨的蛋液，並自行回收170箱食品，另還有量販通路的462箱捲心餅，還有621公斤半成品餅皮。 記者昨天實地走訪二家超商，發現架上只剩咖啡口味捲心餅，乖乖公司官網上查無捲心餅布丁口味的介紹；林國甯說，乖乖生產的乖乖與孔雀餅乾以玉米澱粉為主要原料，確定未使用萇記供貨的蛋液。 檢方調查，萇記公司7年前開始回收逾期蛋，特別設立「蛋品檢視區」和「液蛋組」，由專人處理逾期蛋，重新包裝，重貼製造日期，以「新品」出貨，去年12月下旬查出賣給大賣場和早餐店等。 |
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