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【記者吳姿賢／台北13日電】台灣開放明年進口萊克多巴胺美豬。農委會昨邀家長、營養師等民間團體舉辦座談會，農委會首度拋出學校營養午餐「三章一Ｑ食材」補助，擬從人頭改為重量；與會人士則擔憂，貢丸等加工食品難以辨識肉品來源，盼中央、地方籌組食材供應平台，從源頭把關，但農委會打回票，僅承諾提供合格廠商名單作為採買依據，挨批治標不治本。 現行學校營養午餐若採用「三章一Ｑ食材」，每人每餐可獲3.5元台幣補助。由於明年全採國產肉品，團膳業者哀號成本大漲，行政院日前宣布補助調高至6元，每年經費從12億元增至20億元。 據了解，農委會明年擬改為重量補助，豬肉、雞肉、魚產品、蔬菜，將根據有機、生產追溯、產銷履歷等品項，每公斤各有不同補助計價方式，可更貼合實際狀況。 農委會企畫處長莊老達指出，補助細節尚待定案，包括重量計算方式、是否加入其他補助品項等，近期會再邀各方討論意見。 全台家長會校園食安主委孫文昌說，家長最擔心萊豬偷偷混進校園午餐，政府應提出更具體的執行方法。不少與會人士憂心加工肉品難把關，中央應協助地方政府籌組統一的食材供應平台。莊老達說，衛福部已要求加工製品標示來源國，近期會整理可溯源的國產加工肉品廠商，讓外界安心購買。 農委會主委陳吉仲表示，明年午餐採用在地食材一定會執行到位，包括營養師數量、登錄平台、抽樣方法等問題都會依序解決，也將強化食農教育。  新北市長侯友宜（中）率領市府團隊與盒餐食材業者、托嬰、幼教、補教、家長團體及學校宣示禁用萊豬。記者侯永全／攝影 |
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