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【台灣新聞組／台北報導】台中市食品藥物安全處上周公布台糖梅花肉片被檢出含有乙型受體素西布特羅（瘦肉精），行政院食安辦4日晚8時舉行記者會，公布中央送驗45件樣本均未檢出乙型受體素。中市食安處4日公布6次檢驗細部數據並表示若接到台糖申請複驗，會邀食藥署指導共同複驗，4個工作天出具檢驗結果報告。台糖4日晚表示，向中市申請複驗的電子公文已發出。 國民黨立法院黨團昨天表示，中央應該是要與地方合作，解決食安問題，怎麼變得好像是在打壓，暗示台中市府搞烏龍。藍營執政的地方政府應嚴加把關，國民黨團會提出修法，強制豬肉應標示有無含瘦肉精。民進黨立委蔡易餘、陳亭妃則說，台糖聲譽受影響，應對台中市政府提出告訴。 中市食安處檢驗出台糖肉片含瘦肉精，引發全台關注，行政院4日晚由食安辦舉行記者會對外說明中央的稽查結果。農業部代理部長陳駿季表示，中市2日發布新聞稿後，當晚行政院就啟動跨部會稽查，農業部負責前端的作業，包含養豬場到肉品上市的過程。 陳駿季指出，養豬場最有可能出現乙型受體素的來源是飼料，3日啟動所有調查，包含南靖養豬場的血清、毛髮、飼料等都有取樣，發現同樣來源、同一屠宰場、同日屠宰、分切、包裝的相同批次肉品樣本，總計45件，均未檢出乙型受體素西布特羅。 陳駿季表示，若豬肉受到感染，不可能僅某塊瘦肉檢出乙型受體素，其他部位卻沒有；他們也曾懷疑是否為交叉汙染，但透過CAS履歷查證時，發現同批台中市政府檢出的肉品，在屠宰及加工時並沒有同時屠宰不同畜牧場的豬隻，因此排除交叉汙染可能性。 對於台中市政府檢驗數次均有驗出，與中央複驗結果不符，行政院食安辦主任許輔表示，中央與地方檢驗方式一致，後續會請中市府提供當初的檢驗樣本再次檢驗，年後也會擴大檢驗。衛福部次長王必勝表示，食藥署會主動與台中市政府溝通，了解哪個環節有問題。 外界質疑此次瘦肉精爭議可能是進口豬混本土豬肉所致，王必勝表示，進口豬混本土豬肉是嚴厲指控，台灣針對進口豬肉都是逐批百分之百檢驗且未曾驗出；海外市場或許會使用萊克多巴胺，但從沒聽過使用西布特羅，這兩者不能混為一談。 國民黨團書記長洪孟楷指出，台中市府驗出瘦肉精，中央政府不該與地方政府對立。中央4日晚開記者會暗示台中市政府搞烏龍，可是西布特羅毒性強，台灣本就不能使用瘦肉精，究竟為何驗出西布特羅，中央應與地方合作，才可讓國人安心吃肉。 國民黨立委廖偉翔指出，食安必須採最高標準，他們已經擬好食安法修法，增加抽檢校園食品頻率，嚴格禁止校園使用瘦肉精相關食品，食品強制標示有無瘦肉精。
台中市驗出台糖豬肉含瘦肉精，行政院4日晚臨時舉行記者會說明中央檢測結果，包括農業部、衛福部、經濟部等官員均與會。記者侯永全／攝影 |
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