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【記者洪子凱、賴昀岫／台北報導】王品旗下餐廳「初瓦」和「嚮辣」西門分店疑似食物中毒風波持續延燒，台北市衛生局昨天公布，截至8日晚再新增26例，2日至5日用完餐後出現身體不適個案，目前已累積82例個案，台北市衛生局已要求餐廳勒令停業，王品集團發聲明致歉，將深刻反省。衛生局表示，為確保民眾健康，於聯醫仁愛、中興兩院區，設立「食安特別門診」，時間從即日起至15日除六日未開診外，早上下午各一診，民眾可上各院區官網掛號。 近期食安風波不斷，衛福部遭批把關不力，對此，衛福部次長王必勝表示，食安問題很廣泛，這幾起事情的樣態都完全不同。 衛生局表示，截至8日晚上8點，萬華區「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」供應餐食後至醫院或診所就醫情形，分別接獲醫院通報32人及50人陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫，多數民眾就醫後即返家休養。 衛生局、醫院均已採集病人檢體及餐廳工作人員、環境、水質檢體，培養是否有病原菌，結果需等約五天到兩周時間。 針對王品聲稱疑為「大樓水源汙染」，衛生局食品藥物管理科長林冠蓁強調，「這是兩回事，業者仍要為自身產品負責」。同棟大樓是否還有其他人因為水源問題，導致身體不適？林冠蓁表示，尚未接到餐廳外的營業場所或居民通報。 至於兩間餐廳何時可以復業？北市衛生局強調，該起中毒事件已超過六人，4月6日晚間依「食品安全衛生管理法」要求業者暫停作業、停止供應餐點。業者需提出改善措施且經衛生局審查、複查合格才可復業。 |
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