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【泰國世界日報系台北報導】食品藥物管理署抽查119家供應國中小的團膳業者，發現有8件營養午餐的菜色，農藥、動物用藥超標，甚至還發現禁用的「氯黴素」，另同步稽查福利社產品有3件檢驗不合格，目前已要求業者全數下架，並依法開罰，醫師表示，吞下氯黴素食品恐會誘發過敏並提高罹患血癌的風險。 根據食藥署調查結果，營養午餐菜色違規的業者分別為彰化縣的延杰股份有限公司供應的花瓜，農藥護汰芬驗出含0.06ppm，標準為0.01ppm、承富實業有限公司的青江菜，農藥佈飛松含有2.1ppm，標準為1ppm，南投縣的同美團膳盒餐食品廠的肉絲，含有禁止使用的動物用藥氯黴素達0.0007ppm。 其餘5家都是在國小內驗出有問題，分別為苗栗縣仁愛國小的雞肉，驗出含有動物用藥替米考星0.22ppm，標準為0.075ppm、苗栗縣照南國小供應的大白菜，驗出農藥賽滅寧含1.68ppm，標準為1ppm、台南市東區勝利國小供應的蓮霧，含有農藥普拔克0.19ppm，標準0.01ppm以及農藥安丹0.03ppm，標準為0.01ppm。 新北市的青潭國小供應的柳丁驗出含有農藥待克利0.04ppm，標準為0.01ppm，基隆市輔大聖心小學的敏豆，驗出含有農藥祿芬隆0.02ppm，標準為0.01ppm、另，同步驗出不得檢出的農藥毆蟎多0.07ppm。 食藥署的稽查團隊也同步稽查福利社、員工餐廳的基礎衛生，台中市五權國中在福利社販售的彩虹三明治，大腸桿菌群超標，桃園市政府員工餐廳供應的蔥油雞便當，則是驗出大腸桿菌，衛福部苗栗醫院附設杏一醫療用品販售的蔬菜三明治則是大腸桿菌群超標。 食藥署中區管理中心科長林益祥說，這次是首次由中央發動對團膳業者的稽查，第2波將在9月進行，違規業者多數皆已依法開罰，但這次業者多數都供稱都有要求上游檢附檢驗報告，不過業者多數是採抽驗，還是沒辦法逐批檢驗，未來將加強業者的輔導。 林口長庚毒物科主任顏宗海表示，被驗出的毒素多數都沒有太大的傷害，其中，氯黴素的毒性最大，過去氯黴素屬於廣效型抗生素口服用藥，但是副作用非常大，除了會出現噁心、嘔吐、腸胃不適的狀況以外，還會出現骨髓毒性、再生不良貧血，也可能會有血癌的風險。 |
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