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● 廣告詞說得好：腸胃好，人不老。但現代人就是腸胃不好。臨床醫師常照大腸鏡時，在大腸裡頭看見未消化食物的機會愈來愈高，最常見到金針菇、紅蘿蔔等，甚至還有整顆的藥丸。雖說金針菇、紅蘿蔔屬於高纖食物，不易消化，但民眾囫圇吞棗，加上生活步調緊張，消化過快，才會出現這些食物的原形。 對於可能在腸道現出原形的食物，有著「明天見」的暱稱，常見纖維質含量高的食物。但醫師呼籲，最好別讓食物下肚了還有「明天見」的機會，建議民眾慢慢吃飯，以免消化不良，連帶胃食道逆流、大腸憩室症等疾病都可能上門。 台灣新光醫院胃腸肝膽科主治醫師朱光恩說，每次替患者做大腸鏡，都會在大腸的便便中看見各式驚奇，例如金針菇便便、西瓜籽便便、紫米便便等，還有位男性的便便裡竟冒出一顆完整的藥丸。 台北榮總內科部胃腸科主治醫師李重賓說，便便中出現部分細碎的蔬果原貌，其實是正常的，主要是這些都屬於高纖維的食物，人類不像牛、羊胃能夠分解，所以直接排出，但是若是排出完整的一塊蔬果，凸顯民眾沒有細嚼慢嚥，而是直接吞到胃裡。 至於藥物完整進入腸道，朱光恩說，藥物崩解有一定的設計，通常都是到胃裡再崩解，有助藥效釋放，若是像上述男性腸胃蠕動過快，藥雖然經過胃卻沒有崩解，跑到腸道中，藥物不正常在腸道崩解，可能刺激黏膜，一次兩次還可以接受，久了腸道可能不堪負荷，甚至可能出血。 朱光恩說，照大腸鏡的患者約三分之一有腸胃疾病，多數是胃食道逆流，與生活習慣不佳、愛晚睡、吃油炸等因素有關，台灣人又追求速度快，腸道跟著急躁。他認為，便便出現「明天見」的食物其實不太正常，排便通常要等一天以上甚至兩天，才會出現之前吃的食物。 朱光恩說，台灣人多數腸胃蠕動快速，也可能有腸躁症的傾象，呼籲民眾好好保護自己的腸胃，防堵腸胃疾病上身，得靠長時間調理才有辦法恢復。（陳雨鑫） ● 常見「明天見」食物 金針菇、五穀雜糧、紫米、燕麥、 大麥、西瓜籽、奇異果籽、豆芽菜、 紅蘿蔔、高麗菜、青江菜 （資料來源／朱光恩、李重賓醫師 製表／陳雨鑫）
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