|
读新闻
●秋冬流感病毒蠢蠢欲動，傳染力又強，醫師特別提醒做好防範措施，並吃出抵抗力。 流感透過患者咳嗽或打噴嚏飛沫傳染，傳染性高，台灣苗栗市大千醫院旗下大順醫院腎臟內科醫師張智銘建議，盛行時節盡量避免進出人群多公共場所，必要時戴口罩、勤洗手，保持室內空氣流通，規律運動，多吃水果。 營養師詹淑雲提供兩人分活力免疫湯做法，食材包括山藥60公克、香菇20公克、鴻喜菇20公克、金針菇20公克、洋菇20公克、雞肉70公克，食材切塊備用，鍋中放水煮開，悶煮20分鐘，加鹽調味即可。 此外，營養師賴佳妤建議孕婦，秋天養生保持均衡飲食、充足睡眠、適度運動。每天飲水2000cc，攝取蔬果量應有四蔬三果，種類越多樣、顏色越繽紛越好，增強抵抗力，優先攝取燕麥、糙米、堅果、蘋果、番茄。 至於嬰幼兒部分，詹淑雲建議哺餵母乳至少六個月，四到六個月大開始添加含鐵、含鋅副食品。多攝取天然食物，減少加工食品，彩虹蔬果天天有，配合曬太陽攝取鮮魚、蛋黃、肝臟、乳品或魚肝油，補充維生素D，增強免疫系統。 （范榮達）
多攝取燕麥（上圖），堅果（下圖）可增強抵抗力。（泰國世界日報資料照片）
|
下级分类
