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酒莊傍晚美景。 曼谷物美價廉、氣氛悠哉，加上特色的在地風情， 受到許多觀光客的喜愛，不管是想購物掃貨還是想大嗑美食， 多元的曼谷總讓人驚艷，一定能滿足需求。 記者梅衍儂／專題報導．攝影 若想將泰國美食、美景、購物一網打盡，首推安帕瓦水上市場（Amphawa Floating Market）悠閒行。 導遊告訴我們，泰國人天性單純善良、樂觀悠哉，來曼谷的遊客也多是想體驗當地的慢活之樂，到水上市場一遊，除了享受便宜美味的小吃，媚公河的岸邊景色，也能讓人暫時拋開都市煩憂。 從曼谷往西走約兩小時車程的安帕瓦水上市場坐落於湄公河畔，兩岸的古老木造建築群，是早期富裕華人居住的地區，建築風格由泰式與中式混搭，其中不乏百年歷史的建築，此地於2009年獲得聯合國教科文組亞洲太平洋文化遺產獎。 從入口開始，路邊小攤林立，有各式新鮮水果、海鮮、炸物、冰淇淋、玉米汁等街邊小吃，進到市場中心，人越多越熱鬧，河的兩岸聚集眾多店家，最特別的是以船為廚房的海鮮店，客人在岸邊高台隨興坐下，朝下方船屋揮手點餐，沒多久一盤盤新鮮熱騰的烤海鮮就送到眼前。 吃飽喝足後，夜幕低垂，我們搭上長尾船，準備夜訪螢火蟲，各家船隻發揮尋聲探蟲功力，在伸手不見五指的水邊樹叢中找尋光亮的小身影，我們很幸運，遇到私藏密點的船夫，帶我們去其他船隻不曾經過的地點，只見數以百計的螢火蟲在樹上閃爍發光，在闃黑的夜幕中如一盞盞的星火，螢火蟲怕擾，建議遊客來此就跟我們一樣，把最美的景色用眼睛記住，千萬別拍照。
考艾城堡餐廳 親民價換一晚歡樂 距離曼谷2.5小時車程的考艾（khaoyai，泰文意指「大山」），遠離塵囂，是曼谷的後花園。 說起城堡餐廳「Midwinter Green」，多數人有點陌生，提起她的前身「Smoke House」，喜愛到泰國遊玩的遊客可能略有所聞。這裡是當地有名的休閒複合餐廳，更是冬天的熱門聚會場所，室內豪氣華麗的裝潢，挑高的建築設計，以白、棕為主的色彩基調，白天寧靜優雅，到了夜晚，暈黃燈光下，熱鬧舞會慵懶上演。 周間晚上6時開始有live band演出，周末則是7時半開唱，熱鬧非凡；戶外大片草地包含用餐區、兒童遊樂區、舞台區，占地廣大，室內外能容納800名饕客。餐點由20年經驗的五星級飯店廚師料理，招牌菜是手工香腸和特色豬腳，以西式餐點為主，也融合中泰口味，強烈推薦龍蝦米線；麵包、甜點全都手工製作，值得一試，吹著晚風、享受美味便宜的美食，耳邊傳來輕快搖滾的節奏，身心大放鬆。
Asoke Valley山谷逛酒莊 一家大小都能喝 泰國也產紅酒？有沒有搞錯？這個聽到名字就想到炎熱的國度，怎能產出適合溫帶氣候的嬌貴葡萄？ 不過，位於泰國東北海拔350公尺的Asoke Valley山谷，得天獨厚擁有類似歐洲的溫和氣候，占地195英畝的「PB Valley」酒莊，是泰國六大酒莊之首，緊鄰全球最優空氣排名第七的考艾國家公園。1989年，泰國龍頭啤酒公司老闆Dr. Piya Bhirombhakdi創立PB酒莊，年產量約千萬瓶，據說，品質好到每年一開放預訂就被搶光。
來到酒莊，搭乘田園拖車，聽解說員講解如何製酒，天候、濕度、樹種的影響，空氣中飄著酒香，望著果園美景，據說，這裡也是婚禮和電視劇取景的地方。 PB酒莊的紅酒分三種，口味較淡的「sawadee」、濃醇的PB自有品牌和一年限量6000瓶的頂級「pirhon」。這裡的葡萄產季為1到3月，不只葡萄，農場內也種植芒果、火龍果和百香果等熱帶水果。 不愛黃湯之人，來此還有天然香甜的葡萄汁可享用。由40年Shiraz樹種生產的葡萄製作而成，不加糖不摻水，甜醇在心，滋味讓人難忘。也因此許多家庭喜歡來此觀光，大人飲酒小孩喝果汁，就連餐食都有葡萄入菜。 |
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