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呂曜志外食挑著吃(上圖) 原本87公斤(最右圖)瘦了快8公斤,現在健康輕鬆(右圖)。(圖:呂曜志提供) ●台灣台中市政府經發局長呂曜志明顯整個人瘦一大圈,引起眾人好奇。他表示自己從87公斤掉了7.7公斤,三高緩減,現在才感受到「啊!原來輕鬆是這種感覺。」 呂曜志到醫院接受專業指導,雖然天天外食,但抓緊幾個原則包括「要挑食」「少量多餐」「不要餓到」,提醒自己每口多咬幾次,真的餓了就喝無糖豆漿,每天喝純水2500cc且不喝其他飲料,挑食則依營養標示,避免選擇碳水化合物高於10公克以上的品項。 簡單來說,每餐要吃大量蔬菜,飲食中要有好的油脂,早晚可以吃蛋白質,如果餐與餐中間餓了,可以吃一份沙拉,或是芭樂、小番茄、不鹹的海苔等點心。 要攝取好的蛋白質,例如:水煮的鮪魚、鮭魚、雞肉、豆腐與豆漿。食材水煮、烤、蒸、滷烹調方式為主,要有一定比例生菜和水果或補充酵素。使用堅果油、橄欖油、酪梨油或魚油補充好油脂。 呂曜志說,每人體質不同,最好有專業人員指導。等到了一定的程度養成飲食與作息成習慣,就會越來越輕鬆。(陳秋雲) |