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●部分地區疫情趨緩,餐館飯店重見聚餐、應酬人潮,台灣衛福部桃園醫院護理師廖曉嵐提醒,痛風病友、糖尿病友要注意飲食,別讓健康防線破功。 廖曉嵐說,吃太多的肉類、內臟、海產等高尿酸飲食易導致痛風,無節制暴飲暴食,讓痛風患者年齡逐漸年輕化。一名50歲男性連日參加同事聚餐、客戶應酬,因腳趾關節紅腫劇痛、半夜痛醒時竟無法行走,緊急就醫才發現原來是急性痛風發作。 廖曉嵐提醒,預防痛風需注意控制體重,多喝水幫助尿酸代謝,而飲酒則能提升血液中尿酸,增加痛風發作機率。含糖飲料也要少喝,據研究,每天喝兩次以上含糖飲料的人,比不喝的人罹患痛風的機率多出85%。 另外,糖尿病會導致足部血液供應減少,容易造成足部感染、傷口癒合慢。截肢病友中,約有一半是糖尿病患者;醫師提醒,糖尿病患者要控制好血糖,身體若出現傷口盡快就醫,以免因為病情延誤造成截肢可能。 糖尿病友平時飲食上應採均衡攝取全穀雜糧類、魚、蛋、豆、肉、奶、蔬菜、水果、油脂等食物,身體有傷口的病友每天應攝取足夠的蛋白質及維生素C。(鄭國樑) 新冠肺炎疫情趨緩,護理師提醒痛風、糖尿病友飲食仍需忌口。(圖:台灣衛福部桃園醫院提供) |