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【台灣新聞組／綜合報導】台灣將開放含萊克多巴胺的美豬進口，且除了有萊劑標準的肌肉、肝臟、腎臟、脂肪之外，也開放全豬進口。衛福部長陳時中解釋，以往美豬就是全豬進口，未來將針對未訂有萊劑安全值標準的部位訂出規範。先前傳出豬油不必強制標示，陳時中也說，未來美豬油脂不論散裝、包裝食品或入菜都須標示，將修改食藥署草案內容。 針對外界反彈「全豬開放」，農委會主委陳吉仲說，消費者在乎內臟進口問題，會根據國際標準訂定安全容許量，未來也會完整說明進口豬肉產品的通路流向，並加強豬肉來源國標示，讓民眾有所選擇。 行政院長蘇貞昌3日再次喊話，美中貿易戰和新冠肺炎打亂世界經貿版圖，台灣要與國際接軌，就必須打開經貿大門、勇敢跨出這一步，才能爭取最大國家利益；他也提醒各部會，未來除了強化邊境肉品查驗，也要整合標示格式、落實產地標示。 衛福部次長薛化元也表示，聯合國食品法典委員會（Codex）是4個部位，但也看到其他國家訂的標準，有些是另外加「其他可食用部位」，這都可參考。 由於萊克多巴胺不僅對豬隻及人體有健康危害，對性格也有影響。美國農業部（USDA）2011年贊助普度大學（Purdue University）的研究顯示，餵食萊克多巴胺的豬隻會變得更好鬥。歐盟食品安全局（EFSA）的報告也指出，人食用萊豬後，不安與攻擊行為恐會增加，加上其他潛在健康風險，全世界包括歐盟、中國大陸及俄羅斯等，已有160多國禁用 。 行政院上周僅公布美豬肌肉、肝臟、腎臟、脂肪的萊克多巴胺可殘留標準，陳時中2日卻說要規畫開放全豬進口，引發討論。 陳時中解釋，「本來豬就是全豬都進口，以前也沒有分，全部都進口」；對於特別部位的安全標準，將蒐集相關意見，根據人的安全存量來規定，包含豬油及其他內臟，只要有進口，都要有相關標示，也會研議出安全值。 |
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