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●多年來民間對何首烏再生黑髮的功效深信不疑。不過醫師指出，過量食用何首烏會中毒，醫院藥房一般用的都是處理過的制首烏。 何首烏又名首烏，民間常用酒蒸首烏、首烏燉雞進補，多相信食用何首烏可以讓黑髮再生。 不過錢江晚報報導，浙江省杭州市第三人民醫院皮膚外科副主任醫師彭建中表示，何首烏過量服用會出現肝臟損害、刺激腸道充血，重者可出現陣發性強直性痙攣、躁動不安、抽搐，甚至發生呼吸麻痹。 彭建中表示，醫院藥房一般用的是處理過的制首烏，毒性比生何首烏要小。 彭建中表示，中醫講血氣旺、毛髮榮。可是血氣再旺，毛囊色素沒有活性了，白頭髮照樣長出來。 另據香港醫藥健康雜誌「醫‧藥‧人」報導，首烏在中醫用藥分兩種，一種是生首烏，另一種是制首烏，生首烏有一定毒性。 （中央社）
民間常用何首烏入菜，相信可以讓黑髮再生。（泰國世界日報資料照片） |
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