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【泰國世界日報訊】青少年常見人手一杯含糖飲料,台灣國衛院研究發現,過去14年來,國高中生含糖飲料越喝越多,也越來越胖,造成營養素攝取較差、血中尿酸值高,長期飲用不僅可能營養失衡,也可能引發痛風與心臟病。 國家衛生研究院群體健康科學研究所研究員張新儀析指出,青少年年含糖飲料的飲用量,有抽菸者比沒抽菸者高出4.27倍,父母非婚姻關係者比有婚姻關係者高2.02倍,BMI每高出一個單位就多出1.03倍。飲用量越多,血中尿酸值、醣類攝取量及維他命C就攝取越多,但蛋白質、脂肪、鈣、磷、鹽、維他命B1及維他命E則減少。 張新儀說,血中尿酸值高會增加心臟病與痛風風險,研究指出,男性每天喝一罐以上,患心臟病的風險高出一般人20%,女性出現痛風高出一般人75%。建議民眾多喝水、鮮果汁,減少手搖杯的量;若要喝,可減糖、並選在中午人體活動量高的時候喝,每日勿超過500cc。(羅真) 一杯含糖飲料約含20顆方糖,很容易肥胖。(泰國世界日報資料照片) |