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糖友控糖就OK?血壓、血脂也要顧

2017-3-26 09:00| 发布者: 潘哆狸| 查看: 1121| 评论: 0

糖友控糖就OK?血壓、血脂也要顧

有糖尿病婦人因天天大啖牛肉湯,鹽分、油脂攝取過多併發中風。(報系資料照片)

●糖尿病併發症多,很多「糖友」死於心血管疾病。追根究柢,主要是患者只著重血糖控制,輕忽血壓、血脂進而增加致命危機。醫師提醒糖友飲食原則,不能只有醣管理,除了需要注重「少糖、少鹽、少油、多纖」之外,牙口不好的長輩也應適量的補充乳清蛋白,才能全方位控制糖尿病。

高油高鹽 併發心血管疾病

一名50多歲糖尿病婦人平常不吃甜食及飲料,但兩年前一個清早突然昏倒,急救才撿回一命。原來她雖不吃甜食,卻天天大啖牛肉湯、吃鹹粥,這些食物一餐的油脂及鈉含量都超過每日所需,併發中風。

台灣高雄長庚醫院內分泌新陳代謝科主任陳榮福表示,糖友因血管長期處在高血糖環境,血管壁蛋白糖化後加速硬化;吃太油容易讓血脂異常沉積在血管壁內,吃太鹹會造成血管彈性疲乏,因而加速心血管疾病的發生。

飲食控制好 藥物能減少

陳主任發現,多數糖友都以為顧好血糖就沒事,對油脂及鹽分的攝取缺乏警覺。陳榮福強調,糖尿病現在已有藥物可治,但如果患者不忌口,一樣事倍功半,例如:吃血壓藥時還吃重鹹,藥效就會折半。「把飲食控制好,就不必吃那麼多藥。」陳榮福說,現代人吃多加工肉品及含糖飲料,海鮮ω3脂肪酸及高纖維的蔬果攝取相對較少。糖友除遵從醫囑用藥外,飲食上更應少油、少鹽、少糖、多纖,必要時並增加乳清蛋白。

控管糖尿病 靠7字母

「糖尿病患只要做好D,注意ABC,就不會EFG。」陳榮福主任以A到G七個字母點明糖尿病的管控關係,也就是糖友平日做好飲食控制(Diet),注意血糖 (A)、血壓(B)、膽固醇(C),就能避免視神經(E)、足部(F)及腎臟(G)等病變。(王昭月)

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