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如果手肘、膝蓋以下的肢體都是涼的，就是真正的「虛寒」體質，可以吃麻油雞。（泰國世界日報資料照片） 【泰國世界日報訊】冬天時很多人開始進補，台北馬偕醫院中醫師陳麒方說，適合吃補的體質是手腳摸了冰冷的「虛寒」體質者，如果只有手腳末梢冰冷，未必能補，最好還是諮詢專家。 台北馬偕紀念醫院中醫部專任醫師陳麒方表示，冬天時很多民眾習慣吃補強身，民間養生智慧有簡單的判斷方法，看手腳是否冰冷決定「體質虛不虛」。但如果自行判斷錯誤，有可能自認為「虛」，補過頭反而冒痘、嘴破、喉嚨痛、出油，讓身體不舒服。 陳麒方表示，最適合吃補的體質是「虛寒」者，如果手肘、膝蓋以下的肢體都是涼的，就是真正的虛寒，亦即「冷底」，可以吃當歸鴨、麻油雞、燒酒雞等，都能補得進去。 如果只有手腕、腳踝以下是冰涼的，則未必能補。陳麒方說，末梢冰涼者，在中醫學上稱為「厥逆」，有類似虛寒的症狀，容易怕冷、吹風會頭痛、在密閉空間容易覺得不舒服、喜歡吃熱的東西等，又分為「寒厥」、「熱厥」。 陳麒方說，寒厥就是程度比較輕微的「虛寒」，可以跟虛寒體質者一樣進補；但如果是熱厥，雖然手腳末梢冰冷，但身體的熱量集中在身軀，如果吃補很容易流汗，甚至出現冒痘出油等「補過頭」的症狀。 陳麒方表示，進補應依體質進行，許多女性也喜歡在冬天的時候喝薑湯、薑茶、黑糖紅棗茶等，也一樣要分體質適度攝取，如果進補後有不適，應警覺必須調整，或諮詢中醫師再進補。 （中央社） |
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