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失智爺賣咖啡 找回心算能力

2018-9-10 20:38| 发布者: QinMoXi| 查看: 21071| 评论: 0

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●多一點互動,失智長輩也會有多一點笑容。台灣76歲的阿郎爺爺過去是工廠老闆,人緣好又有數字概念,但十多年前退休後中風,記憶力漸衰也變得內向不愛笑,確診輕度失智。半年前,他到超商學沖咖啡,客人一句讚賞就逗得他呵呵笑,他心算找錢能力也愈來愈精準,臉上的自信讓兒子看了欣慰又驕傲。

沉默變自信
阿郎爺爺的兒子楊東學說,平常是媽媽在顧爸爸,但媽媽用傳統方法照顧,不懂求助專業人員,長久下來心力交瘁。他捨不得媽媽辛苦,去年10月在社會局轉介下,送爸爸到日照中心,兩、三個月後,經工作人員詢問,讓爸爸加入了「咖啡實習生」行列。他說,曾去現場看爸爸兩次,發現爸爸變得外向又有自信,還會跟客人說:「我泡的咖啡很好喝!」
楊東學說,爸爸中風後就很少主動與人講話,若不問他問題,一整天就只是安靜地在家看電視或打盹。但爸爸現在很喜歡去日照中心,一周五天全勤不肯缺課。
今年超商辦圍爐宴,工作人員把阿郎爺爺打扮成五星級飯店大廚,讓爺爺主演上菜秀,楊東學和太太當場落淚。「因為看到爸爸端菜上桌,很像回到以前的自信模樣,一時之間很感動,和外界互動下,爸爸找回活力。」

心算大躍進
阿郎爺爺實習的超商店長羅淑芬說,爺奶每周四上午10點到11點實習,除了學習咖啡機操作沖咖啡、幫客人送微波餐,另會在客人買其他物品時,請爺奶協助找零。雖然收銀機都有找錢鍵,但她鼓勵爺奶直接心算。
羅淑芬說,阿郎爺爺也曾找錯錢,結帳動作很慢、要想很久,但最近都不會算錯了,「真的很厲害!」而且爺奶一開始都覺得泡咖啡很難,推說自己只會煮茶,但現在還會自己推銷賣咖啡,叫客人喜歡就要再回來喝。

實習成果豐
天主教中華聖母社福慈善基金會與統一超商合作,去年開設兩家「幾點了咖啡館」,一年來該會觀察10名參與長輩,發現逾八人因接觸新事物,個性變得穩定、言語表達變多,也會主動與他人互動,另有六名長輩的IADL(工具性日常生活活動能力)功能無明顯退化,其中一人功能進步,證明「社區互動型復能」對失智長輩確實有幫忙。
職能治療師公會全聯會理事長張自強說,國外研究顯示,多參與社交活動可降失智症罹患風險四成,建議長輩努力保持社會參與,有助增加大腦血液灌流量,降低失智發病風險;嘉義聖馬爾定醫院精神科主治醫師王裕庭也說,失智症尚未有特別有效方式使之不退化,但還是有方法能助其延緩,例如增加與外界足夠的互動。
(鄧桂芬)


失智爺賣咖啡 找回心算能力

今年超商辦圍爐宴,工作人員把失智的阿郎爺爺扮成五星級飯店大廚。


失智爺賣咖啡 找回心算能力

阿郎爺爺(左)去當「幾點了咖啡館」實習生,曾找錯錢,但最近都不會算錯了。(圖:楊東學提供)


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