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●我是胃腸肝膽科醫師，看過很多胃食道逆流病患，沒想過這個症狀有一天會發生在自己身上。 我9歲時就隨家人移民至阿根廷成為小留學生，經過阿根廷國立大學醫學系的醫學專業訓練後，約28歲回台進入新光醫院工作，一直以來都在胃腸肝膽科，專長為透過內視鏡檢查找出病癥。 看診25年來，看過的腸胃病患，如胃食道逆流、腸胃炎、腹瀉、腸躁症甚至引發癌症等不計其數，加上管理職務繁忙，行政庶務等文書處理，常在醫院從早忙到晚，進食時間自然不太正常。 我在診間時常準備些巧克力、糖果、餅乾等甜食墊墊肚子。個性開朗樂觀的我，對患者大多很有耐心講解病情，有些定期回診的病患就像老朋友般，總會帶些東西過來，像是我最愛的珍珠奶茶，被餵食的機會變多，看診時間自然也就跟著拉長。 直到一年半前，可能因工作繁忙加上壓力、作息與飲食不正常等，我的體重直線上升；身高175公分的我，體重接近100公斤、有明顯啤酒肚，我開始感到胸口有灼熱感，就是所謂火燒心，那股灼熱感一路燒到咽喉、胸窩、胸腔等，且出現聲音沙啞、咳嗽不停等症狀。 一開始覺得還好，但後來漸漸睡不好、吃不好，晚上一躺下來胃酸就上來，早上起床根本不想吃東西；而精神狀況一差，連帶出現心情鬱悶、暴怒等，旁邊跟診的護理師都害怕。 連社交都出問題，讓我發現事情嚴重，於是自我檢討。理出進食、作息跟體重過重等問題，下定決心先從減肥開始。不想吃藥控制，我決定採取極端方式：邊運動、戒零食並「勤上節目受訪」，看到自己在電視上的胖模樣，讓我更有毅力運動。 前年7月開始，我維持每天跑跑步機半小時，加上三餐按時吃，但食量減半，並戒掉巧克力、炸薯條等食物，三個月減下十公斤。啤酒肚消了，神奇的是，胃食道逆流明顯改善，胸口灼熱感消失、晚上也能睡著，暴躁情緒沒了；做超音波檢查，脂肪肝也從重度變成輕度。瘦下來的我仍進行第二階段的戒甜食，珍珠奶茶、麵包也戒了，飲食回歸正常，偶爾可吃多些。 健康體態是保持身體健康的根本；現在體重控制在85至88公斤間，雖距離住院醫師的75公斤甚遠，但我已滿意目前體態，也期許能再瘦到80公斤上下。 調查顯示，因工作壓力大，平均每三人就有一人有胃食道逆流，常吃油炸、辣、等刺激性食物，及酒精、咖啡、茶等，都可能導致胃食道逆流；而肥胖等造成腹部壓力增加，致酸性混合物逆流到食道，也都是危險因子，不得不慎。 (口述／台北新光醫院胃腸肝膽科主治醫師朱光恩；整理／記者簡浩正) |
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