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天氣熱沒食慾、體內濕氣重、容易疲憊,周宗翰提供5款茶飲,日常飲用補充營養。 1.山楂枸杞茶 ▸材料:山楂、枸杞各15克。 ▸做法:以沸水沖泡山楂、枸杞2小時,頻頻飲用,每日數次。 ▸功效:山楂能夠開胃消食、活血化瘀、提高人體免疫力、抗衰老、調節血糖和血脂,枸杞則能起到滋補肝腎、保肝降壓、降低膽固醇的作用。 2.竹葉薄荷茶 ▸材料:鮮竹葉10克,鮮薄荷葉2克,綠茶5克。 ▸做法:將食材以開水沖泡,隨時飲用。 ▸功效:具清涼透表、解暑散熱、利尿。 3.清暑瘦身茶 ▸材料:乾荷葉1錢,洛神茶5朵,清水1000c.c.,代糖適量。 ▸做法:將藥材洗淨放入茶壺中,水煮開後沖入茶壺中煮5分鐘後至出味成紅色,即可加入適量代糖並飲用。 ▸功效:荷葉性味苦平,可清暑通氣。加上洛神花對暑夏燥熱性的虛火上升、高血壓、全身倦怠有緩解之效。 4.鳳梨冰茶 ▸材料:紅茶適量,鳳梨400g、冰糖(細砂糖)160g、檸檬汁20g。 ▸做法:將鳳梨切丁與檸檬汁、糖通通放進果汁機裡,按果醬或是濃湯模式即可,完成後用倒入密封罐中,待降溫冷藏保存(儘快食用較新鮮)。最後,再2舀適量的鳳梨淋醬加入冰紅茶即可享用。 5.蓮藕汁 ▸材料:蓮藕,冰糖 ▸做法:將蓮藕連皮洗淨、切段保留外皮,將蓮藕煮熟或蒸熟,就可以加水、冰糖,以果汁機打成汁。 本文由NOW健康提供 https://healthmedia.com.tw/ |