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去酒精紅酒 助女性皮膚增彈性

2023-10-14 00:00| 发布者: chunwin.819| 查看: 10036| 评论: 0

去酒精紅酒 助女性皮膚增彈性

最新研究發現,一款無酒精紅酒內含多酚化合物,喝了之後能有助於增加皮膚彈性,圖為示意圖。
(取材自ingimage)


●最近一項研究發現,紅酒或許是減緩皮膚老化的祕密,這項研究成果發表在美國營養學會(American Society for Nutrition)於波士頓舉行的年度會議上;一般而言,葡萄酒可分成紅酒、白酒等類型,研究指出,飲用紅酒種類之一的去酒精馬斯卡丁葡萄酒,有助於增加皮膚彈性,使皮膚看起來更年輕。

過去已有研究表明,飲用紅酒可以改善心臟健康、減少發炎和認知下降的問題,最新研究則分析了非酒精性馬斯卡丁葡萄酒(dealcoholized muscadine wine)對皮膚健康的影響,這也是此類型的第一個研究。

與其他紅酒品種相比,研究人員發現馬斯卡丁葡萄酒含有獨特的多酚化合物,可改善中老年女性的皮膚狀況,尤其是能增加皮膚彈性與延緩水分流失的速度。

研究團隊選擇17名年齡介在40至67歲間的女性參與者,請她們飲用去酒精的馬斯卡丁葡萄酒和外觀相同的安慰劑。參與者被要求每天飲用300毫升(相當於2杯酒)的指定飲料,時間持續六周,在休息三周之後,再請參與者飲用另一種飲料,持續六周的時間。

在每六周的開始和結束,研究人員針對參與者的皮膚、發炎和氧化狀況都進行了評估,結果發現,參與者在飲用馬斯卡丁葡萄酒後,皮膚彈性有了顯著的改善,皮膚表面的水分流失速度也變得較為緩慢。

克里斯特曼表示,酒精會為研究增加另一個可能導致結果不同的變數;此外,去酒精過程也可能改變化學成分組成。(NOW健康)


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