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【泰國世界日報訊】台灣營養基金會發表「便祕與情緒表現」調查，1000多名逾25歲上班族55%有便祕問題，其中52.9%上班族最感苦惱易怒、42.2%常感緊張不安。引起便祕易怒原因，調查指出不吃早餐、早餐精緻化、少吃蔬果三惡習，醫師建議早餐要吃得好、添加蔬果，別只吃蛋餅、饅頭等精緻澱粉。 為人體「第二大腦」，有著眾多、互相牽連的神經叢，當人處於壓力大的狀態，就會有部分神經被支配去處理煩惱，使得支配腸胃道蠕動的神經變少，因而蠕動變慢，感到腹脹、腸胃不適等恐是便祕前兆。 且4成便祕上班族經常忽略吃早餐，當選擇早餐類型時，最常挑精緻麵食類占86.1%，及精緻米飯加工類占65.6%，逾95%每日蔬果未達標準攝取量，是引起便祕易怒的三大惡習。 陳欣湄解釋，吃完早餐後，腸胃道開始蠕動是人體一天當中最活躍的巔峰，容易引起想排便的欲望，建議民眾早餐一定要吃得好，且不要在行進中、搭乘交通工具時草草解決，至少需平心靜氣坐下來享用10到15分鐘的早餐。 台灣營養基金會提醒，早餐類型選擇白饅頭、麵包、蛋餅等或精緻加工的白飯、糯米飯、蘿蔔糕等，皆因經過精緻程序，降低穀類食物原有膳食纖維比例，應在早餐添加蔬果、選擇高纖穀物，在午、晚餐時以糙米取代白米，規律運動養成固定排便習慣。（黃安琪） 網路流傳的「九九射精表」，曾被醫師引用為依據。（泰國世界日報資料照片） |
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