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●秋天是進補的季節，但是補過頭也很傷身。一名30歲男子回老家，父母為慰勞連續三天給他進補，結果害他發燒嘔吐，引發膽囊急性發炎，差點休克送命。 媒體報導，浙江杭州30歲男子小陳平常在外地工作，逢年過節才會回鄉，十多天前他返家，父母心疼他的辛勞，而且經一個夏天兒子似乎瘦了點，就按照老祖宗的規矩，準備了燉雞、豬蹄、鴨煲給他進補，一連補了三天。 小陳除了在家大吃大喝，還到處拜訪親朋好友，一樣是大餐不間斷。三天過後他感到腹部隱隱作痛，過了幾天腹痛更加劇烈，還出現高燒、惡心嘔吐的症狀。 經診斷小陳是膽囊結石伴隨急性膽囊炎發作，立即進行膽囊切除手術。醫生表示膽囊發炎已相當嚴重，部分膽囊壁出現壞疽，如果再不動手術，很可能出現膽囊穿孔，導致膽汁性腹膜炎，最後引發感染性休克而死。 醫生分析小陳本來就有膽囊結石病史，加上最近攝取過多油膩食物，才會讓膽囊急性發炎。醫生提醒入秋後很多膽囊炎和膽結石的患者發病頻繁，秋季天氣轉涼，很多人食欲大振，吃進高糖高油、高膽固醇的食物，短時間吃太多這類食物會導致腹痛、消化不良等消化系統疾病，嚴重還會引發膽結石、膽囊炎。 除了吃太油膩不行，醫師表示一味吃素也有風險，長期吃素者的膽囊收縮能力較低，長時間下來膽汁無法正常分泌，使大量膽汁堆積在膽囊裡，形成膽結石；另外暴飲暴食者、女性肥胖者、短時間體重下降太快的減肥者都容易罹膽結石和膽囊炎。 （元氣網）
有膽囊結石病史的人，如果一直進補攝取過多油膩食物，會讓膽囊急性發炎。圖為何首烏燉雞圓
圖為藥膳醉豬蹄。（泰國世界日報資料照片） |
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